兰州富硒夏菜首次将现代创意农业融入高原夏菜产业发展中，，，，为兰州农业增添了新元素。。。它充分发挥兰州特色农产品安全、、营养、、口味佳的优越条件，，，又利用天然富硒土壤发展天然富硒农产品，，，，向全国提供具有兰州地域特色的富硒农产品，，，有效推动我国全民补硒工程快速发展。。。
硒(Se)是人体必需的微量元素之一。。。我国有2/3的国土为国际公认的缺硒区，，约7亿人硒摄入量长期严重不足。。我国人均硒摄入量仅为36微克/天，，明显低于中国营养学会和世界卫生组织最低推荐值。。。。营养专家于若木呼吁要像抓补碘一样抓好全民补硒工作。。。兰州富硒夏菜，，品质佳，，，富含硒元素，，将兰州富硒夏菜推广到全国，，，，可成为人们食物补硒的最佳选择。。。
二、、兰州富硒夏菜质量达到富硒标准
兰州地处三大高原交汇处，，光照充足、、、昼夜温差大。。。。兰州独特的自然地理条件，，使得兰州夏菜含糖量、、粗蛋白、、、、维生素C含量高，，而且色泽鲜亮，，菜香浓郁，，，，口味纯正，，口感甜脆，，，色、、、、形、、、、味俱佳，，，深受全国消费者喜爱。。。。
兰州地处富硒带，，土壤及大部分农产品含硒量均达富硒标准。。土壤富硒的区域优势和碱性土壤富硒农产品标准化生产技术的前沿创新两大优势使兰州成为发展功能型、、、营养型、、、、健康型农产品的理想区域。。。兰州市在全国首创“联户联保”模式。。。。即每10户组成一个单元，，，，技术指导标准化生产，，，每户建立无公害蔬菜生产档案，，，确保了无公害、、、绿色蔬菜标准化生产。。。。结合兰州夏菜高品质优势，，兰州富硒夏菜将有机硒含量作为一项重要指标，，，，不但填补了国内空白，，，，在国际上也走在了前列，，，富硒是高原夏菜桂冠上最耀眼的宝石。。。。
三、、、、兰州富硒夏菜可实现规模化经营
兰州富硒高原夏菜成为近郊农民致富的支柱产业。。兰州市全面开展富硒夏菜产业化生产，，，推广富硒夏菜绿色、、、、无公害生产技术，，，建设富硒夏菜生产、、科学育苗基地，，拓展终端销售市场渠道及物联网络手段，，，统一富硒夏菜品牌及包装，，加大宣传推介力度，，，扩大富硒夏菜品牌影响力，，，，开拓全国市场。。。。
2010年，，兰州富硒夏菜市场已覆盖20多个省市的89个农产品市场，，，甚至远销日本、、、、韩国以及东南亚等国家和地区，，，富硒夏菜外销量突破100万吨。。。2011年，，，兰州富硒夏菜无公害生产面积已达到80万亩，，，产业收入已支撑了全市农民人均纯收入的三分之一以上，，成为兰州农业最具特色、、最有竞争力的主导产业及知名品牌。。到2020年，，，兰州将打造西部乃至全国最大、、、最优、、、、最强的富硒夏菜生产基地，，，使兰州富硒夏菜标准化生产基地达到50万亩，，，蔬菜富硒率达到70%以上，，，全方位打造“富硒夏菜之都”。。